Um den Tourismus und die Gastronomie Kärntens zu fördern, soll auf einer Fläche von einem halben Hektar Wald in der Gemeinde Keutschach die „Kärntner Trüffelmanufaktur“ entstehen. Dadurch soll die Marke „Kärntner Trüffel“ geprägt und eine Möglichkeit geschaffen werden, kultivierte Trüffel in Kärnten anzubauen und zu ernten und so Aufklärung über das Kulturgut Kärntner Trüffel zu leisten.
